Món salad tươi mát này hỗ trợ tiêu hóa nhờ chất xơ prebiotic từ thanh long và acid tự nhiên từ bưởi giúp tăng nhu động ruột, đa dạng hệ vi sinh và kích hoạt enzyme tiêu hóa. Phô mai burrata bổ sung men vi sinh nhẹ, giúp bảo vệ niêm mạc ruột.

Liên kết cơ chế chức năng:

• Thanh long cung cấp chất xơ prebiotic nuôi vi khuẩn có lợi trong ruột.
• Bưởi chứa acid hữu cơ giúp kích hoạt enzyme tiêu hóa.
• Burrata cung cấp probiotics từ sữa, hỗ trợ hàng rào bảo vệ ruột.

Ghi chú:

• Dùng lạnh để giữ độ giòn, tươi và hiệu quả sinh học.
• Thích hợp làm món khai vị mát lạnh trong những ngày oi nóng.